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Bottarga di muggine grattugiata

Bottarga di muggine grattugiata.

  • Contenuto netto:
    40 gr.

    Imballo:
    Confezione vaso vetro
    Pz. Cartone 24
    Mis. Cartone 22,5X16,8X15
    Cartone strato 19
    Strati pallet 6

    Contenuto netto:
    50 gr.

    Imballo:
    Confezione busta pvc
    Pz. Cartone 20
    Mis. Cartone 300X75X60
    Cartone strato 18
    Strati pallet 5

    Contenuto netto:
    70 gr.

    Imballo:
    Confezione busta pvc
    Pz. Cartone 10
    Mis. Cartone 150X210X80
    Cartone strato 25
    Strati pallet 4

    Confezione vaso vetro
    Pz. Cartone 24
    Mis. Cartone 28X21X17,80
    Cartone strato 14
    Strati pallet 6

    Contenuto netto:
    100 gr.

    Imballo:
    Confezione busta pvc
    Pz. Cartone 20
    Mis. Cartone 225X165X150
    Cartone strato 22
    Strati pallet 15

    Contenuto netto:
    250/500 gr.

    Imballo:
    Confezione busta pvc
    Pz. Cartone 20
    Mis. Cartone 240X315X240
    Cartone strato 13
    Strati pallet 5

    Conservazione:
    Conservare in luogo fresco  •  Scadenza minima 11 mesi  •  Allergeni prodotto della pesca

  • Ingredienti:
    Uova di cefalo
    Sale marino

  • Valori Nutrizionali Medi per 100gr. di prodotto:

    Valore energetico kJ=1578  •  kcal=377

    Grassi gr. 24 di cui acidi grassi saturi gr. 6,01

    Carboidrati gr. 0 di cui zuccheri gr. 0

    Proteine gr. 40

    Sale gr. 4,01

    Caratteristiche microbiologiche

    CMT a 30° C < 106 UFC/g

    Coliformi totali < 10 UFC/g

    Escherichia coli < 10 UFC/g

    Stafilococchi coagulasi + < 10 UFC/g

    Salmonella spp assente

    Listeria monocytogenes assente

    AW ≤ 0,85